Sriracha Flying Goose Hot Ampliar

Sriracha Flying Goose Hot

Picor: Toque Picante

La versión hot de la salsa Thai picante que está triunfando en guisos todo el mundo

Guiso de carne con salsa picante Sriracha Flying Goose

Guiso de carne con Sriracha Hot

La versión hot de la famosa salsa picante Sriracha Flying Goose es la primera de esta marca que hemos querido probar en salsaspicantes.es. Al abrirla, desprende un intenso y agradable aroma a especias bastante peculiar. La textura de esta salsa es densa y compacta, por lo cual decidimos que la probaríamos como base para la salsa de un guiso de carne acompañado de arroz blanco. Lo cierto es que nos esperábamos un sabor algo más picante teniendo en cuenta que el 70% de esta salsa picante es chili, pero tras los primeros bocados, decidimos completar la salsa del guiso con un dosis extra y bien generosa. El resultado no es una dosis extra de picor, sino una mayor densidad en la salsa que no le quedaba nada mal .Resulta agradable el sabor a especias, si bien es cierto que no se distingue cuales son. La conclusión que sacamos es que es una salsa rica que se puede emplear en abundancia, y que tiene que pegar bastante bien como complemento a salsas de tomate para proporcionarle un toque picante y especiado. Entre las comidas que la marca recomienda para emplear esta salsa picante se encuentra el pescado, que queda marcada como una de nuestras pruebas pendientes...

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